為了檢驗義務消防隊處置火警等突發(fā)事件的快速反應能力，全面提高全體義務消防員的消防安全意識，食品院于2016年11月8日和11日分別在兩個院區(qū)駐地舉行了起初火災撲救的消防模擬演練。演練前，演練總指揮食品院黨委書記董偉弘做了動員講話，隨后院安全主管向大家講解手提式干粉滅火器的使用方法，要求每組成員做到分工明確、相互配合、一氣呵成，整個消防演練在緊張、有序中進行，每位參演職工都親手操作了干粉滅火器的使用，保證了人人操作，人人過關(guān)。本次演練實際參演總?cè)藬?shù)103人，達到了預期目的，獲得了圓滿成功。

消防模擬演練結(jié)束后，食品院主要領導對此次演練給予了肯定和積極的評價，要求全體義務消防人員再接再厲，把所學的消防安全知識和技能運用到日常工作中去，做到群防群治，共同營造一個安全、舒適的工作環(huán)境。