改革開放以來,中國飲料業(yè)經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料、功能飲料、涼茶飲料、乳飲料等七次產(chǎn)業(yè)浪潮,飲料成為中國發(fā)展最快的行業(yè)之一。國家統(tǒng)計局快報數(shù)據(jù)顯示,2012年全國飲料行業(yè)總產(chǎn)量為13024.01萬噸,比去年同期增長10.73%,而以大豆、小米、高糧、芝麻等為原料的粗糧飲料增長率則達(dá)到20%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過行業(yè)增長水平。如同中國飲料工業(yè)協(xié)會秘書長趙亞利所言——“粗糧飲品是飲料市場未來五年的發(fā)展趨勢”。
粗糧飲料市場巨大,這已經(jīng)是被國際飲料市場證明的事實(shí);隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長和國民收入的快速增加,人們的消費(fèi)觀念、健康觀念也在不斷升級,飲料更多地在風(fēng)味化、時尚化的基礎(chǔ)上,邁向營養(yǎng)化和功能化。由于粗糧天生具備“天然、綠色、營養(yǎng)、健康”的品類特征,符合飲料市場發(fā)展潮流和趨勢,正越來越受到消費(fèi)者喜愛。
德御坊創(chuàng)新食品(北京)有限公司是一家由軟銀中國等國內(nèi)外多家投資機(jī)構(gòu)共同投資成立的粗糧食品深加工企業(yè),立足于雜糧產(chǎn)業(yè)化,依托強(qiáng)大的資金實(shí)力,依托科技力量,專注雜糧即食食品的生產(chǎn)和經(jīng)營,立志要成為“中國粗糧產(chǎn)業(yè)鏈整合者”。
作為全球頂級投資商,軟銀以投資阿里巴巴、淘寶、雅虎與分眾傳媒獲得巨大成功而享譽(yù)業(yè)界。目前其以投資IT、清潔能源、醫(yī)療、新材料、消費(fèi)與零售等行業(yè)中具有高成長性的企業(yè)及其新商業(yè)模式為主要業(yè)務(wù)。軟銀等投資機(jī)構(gòu)選擇德御坊,正是因?yàn)榭吹搅酥袊旨Z飲料市場的巨大潛力。在其他飲料品類的市場中,各大鱷已經(jīng)瓜分完畢,格局穩(wěn)定,難以撼動,而粗糧飲品則是“小品類、大藍(lán)海”。市場還處于不飽和、競爭不充分的狀態(tài)。誰能搶得先機(jī),誰就能掌控市場。國際資本青睞中國粗糧飲料,再一次證明了粗糧飲料具有巨大發(fā)展?jié)摿?,這個領(lǐng)域也將成為飲料行業(yè)重點(diǎn)發(fā)展的細(xì)分市場及行業(yè)發(fā)展的新增長點(diǎn)。軟銀中國投資德御坊兩年多,德御坊已經(jīng)是粗糧飲料業(yè)的新寵。其“品牌+資本”的高端運(yùn)作模式,成為雜糧產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)新的成功典范。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,強(qiáng)者恒強(qiáng)。德御坊與軟銀中國的攜手堪稱完美合作,這使得德御坊具有了超強(qiáng)的資本市場融資能力。
德御坊董事長田文軍表示,未來德御坊將進(jìn)一步加強(qiáng)資本的融合,將現(xiàn)代科技工藝與傳統(tǒng)飲食文化結(jié)合,為消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多富含營養(yǎng)、口味怡人、方便時尚的粗糧健康食品。目前德御坊旗下的主力產(chǎn)品粗糧快飲即飲類和沖調(diào)類已經(jīng)有紅豆、綠豆、芝麻、黑芝麻等多種口味,未來還將加大研發(fā),生產(chǎn)更多粗糧加堅果或果蔬等的復(fù)合植物蛋白類飲料,滿足更多消費(fèi)者的不同營養(yǎng)和口味需求。2013年德御坊將加大馬力,從產(chǎn)品差異化、品牌支撐度、渠道完善三個方面著手,構(gòu)建獨(dú)具特色的粗糧飲品營銷推廣計劃。
專家認(rèn)為,粗糧產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游整合能力將成為衡量企業(yè)市場地位高低的標(biāo)志。未來的競爭將不再是單純的產(chǎn)品之間或企業(yè)之間的競爭,而是一個產(chǎn)業(yè)鏈條和另一個產(chǎn)業(yè)鏈條的競爭。唯有依托雄厚的資金實(shí)力,強(qiáng)大研發(fā)能力和完善的營銷體系,整合供應(yīng)商、經(jīng)銷商、服務(wù)商資源,才能真正推動中國的粗糧健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。