大宗商品普遍震蕩走低，而白糖期貨逆市上漲。近日，相關(guān)部門公布國內(nèi)白糖產(chǎn)需數(shù)據(jù)，國內(nèi)白糖產(chǎn)需缺口或?qū)⑦_(dá)到200萬噸。受此消息提振，白糖現(xiàn)貨價(jià)格穩(wěn)中有升，期價(jià)隨之上揚(yáng)。而隨著11月份新榨季的到來，新糖將陸續(xù)上市，或會(huì)增加市場(chǎng)供給，不過，業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)，強(qiáng)勁的消費(fèi)需求將繼續(xù)支撐糖價(jià)走強(qiáng)。

　　數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入新榨季，廣西、云南、廣東及海南主要甘蔗產(chǎn)區(qū)預(yù)計(jì)將增產(chǎn)80萬噸，新榨季產(chǎn)量達(dá)到1040萬噸左右;黑龍江、新疆和內(nèi)蒙古主要甜菜產(chǎn)區(qū)預(yù)計(jì)增產(chǎn)25萬噸，新榨季產(chǎn)量達(dá)到97萬噸;若其他地區(qū)產(chǎn)量維持不變，則新榨季全國產(chǎn)量將達(dá)到1151萬噸，比上榨季增加100萬噸以上。

　　盡管有所增長，但是由于強(qiáng)勁的消費(fèi)需求，白糖供需存在一定缺口。消費(fèi)方面，在2010/2011榨季食糖均價(jià)7100元/噸的情況下，消費(fèi)達(dá)到1358萬噸，由此可見國內(nèi)食糖消費(fèi)的剛性，因此，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，新榨季國內(nèi)消費(fèi)仍將保持在1350萬噸左右。

　　東證期貨分析師李明宵認(rèn)為，“短期內(nèi)，白糖基本面仍然處于供應(yīng)偏緊的狀態(tài)，價(jià)格很可能穩(wěn)中有漲，后期仍要關(guān)注天氣方面的因素。”分析師徐舟表示，糖價(jià)在短期內(nèi)將以高位震蕩走勢(shì)為主，短期內(nèi)震蕩區(qū)間或在6400—6900元之間。

　　而從長期來看，國內(nèi)需求增長依然比較強(qiáng)勁，本榨季南方蔗糖產(chǎn)量預(yù)計(jì)有所下降，北方甜菜糖近幾年也出現(xiàn)種植面積下降的情況，預(yù)計(jì)產(chǎn)量方面也將處于下降的趨勢(shì)。但值得關(guān)注的是，北歐產(chǎn)區(qū)甜菜糖產(chǎn)量預(yù)計(jì)近期不斷增加，或?qū)⒂绊懨髂耆蛱鞘械母窬?。同時(shí)，也要考慮到通貨膨脹等宏觀面因素。綜合來看，糖價(jià)長期穩(wěn)步上漲趨勢(shì)不會(huì)改變。