中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)１８日在北京推出國內(nèi)首個(gè)冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)。 

    “保鮮”是冰箱界近兩年炒作的主要題材。但因?yàn)闆]有相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各種保鮮概念都是自說自話。而名目繁多的概念炒作，讓消費(fèi)者一度對保鮮冰箱市場頗多不滿。 

    據(jù)中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)秘書長馬林聰介紹，此次出臺(tái)的保鮮標(biāo)準(zhǔn)，從水分保持率、維生素保持率、葉綠素對比含量等多個(gè)食物保鮮指標(biāo)上對保鮮冰箱的保鮮性能進(jìn)行了規(guī)定，把保鮮性能劃分為Ａ、Ｂ、Ｃ三個(gè)等級。Ａ級為最高保鮮標(biāo)準(zhǔn)。 

    國務(wù)院發(fā)展研究中心市場所進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，消費(fèi)者在更換冰箱時(shí)對“保鮮”性能的關(guān)注度達(dá)到了３１％。 

    國務(wù)院發(fā)展研究中心市場所副主任陸刃波認(rèn)為，保鮮冰箱標(biāo)準(zhǔn)的制定，為保鮮市場設(shè)立了一道門檻。