2008年4月14日，歐盟委員會(huì)發(fā)布關(guān)于向消費(fèi)者提供食品標(biāo)簽信息的法規(guī)提案。提案更新并撤銷了現(xiàn)行通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，包括適用于所有食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。提案調(diào)整并統(tǒng)一了現(xiàn)行法律，并提出了定義、提供信息的一般原則及食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)食品標(biāo)簽向消費(fèi)者提供食品信息的責(zé)任。強(qiáng)制性標(biāo)簽要求除對(duì)大多數(shù)加工食品規(guī)定了強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)聲明以外，沒(méi)有改變現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)。提案主要對(duì)食糖、食鹽規(guī)定了能量、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物強(qiáng)制性營(yíng)養(yǎng)聲明。提案考慮制定營(yíng)養(yǎng)信息說(shuō)明規(guī)范，包括可供選擇的關(guān)于每日營(yíng)養(yǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)信息表示形式或圖形說(shuō)明形式。提案闡明了適用于食品原產(chǎn)國(guó)或原產(chǎn)地聲明的規(guī)則。此類標(biāo)簽是自愿性的，但如果錯(cuò)誤地提供此類信息可能誤導(dǎo)消費(fèi)者，則標(biāo)簽變?yōu)閺?qiáng)制性的。還對(duì)多成分產(chǎn)品的原產(chǎn)國(guó)或原產(chǎn)地聲明及除牛肉與小牛肉以外的肉類原產(chǎn)國(guó)或原產(chǎn)地聲明規(guī)定了標(biāo)準(zhǔn)。(chg)