國家質(zhì)監(jiān)總局公布的中國市場嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量抽查公告顯示,抽檢的60家企業(yè)生產(chǎn)的60種產(chǎn)品,合格率達到95%,嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量水平比2006年產(chǎn)品抽樣合格率提高了24.6個百分點。業(yè)內(nèi)人士表示,這標志著中國嬰幼兒配方奶粉市場已步入高標準質(zhì)量體系時代。

    諸多世界領先的嬰兒奶粉品牌都有藥廠背景,原研發(fā)的力量很強。從配方設計開始就開展大量的臨床實驗。這些品牌有著較為悠久的歷史。在選廠址,進行生產(chǎn)和配送等質(zhì)量控制環(huán)節(jié)管理十分嚴格。如雅培就一直堅持所有產(chǎn)品均執(zhí)行嚴格的政府和行業(yè)標準及質(zhì)量控制,雅培海外的生產(chǎn)工廠從一開始就嚴格按照制藥行業(yè)的GMP標準來設計和建造,工廠的質(zhì)量和環(huán)境管理系統(tǒng)也就獲得了ISO認證,食品管理系統(tǒng)則了HACCP認證,從而確保每一批嬰兒配方奶粉成品的質(zhì)量達到或超過嬰兒配方國際安全調(diào)整標準。目前在國內(nèi)市場的嬰幼兒配方奶粉越來越重視高標準質(zhì)量體系,除了在硬件上大力投入,對軟件的投入是這次合格率提高的主要因素。

    業(yè)內(nèi)人士提醒,奶源地是否環(huán)境污染較低,供應鏈管理完善,生產(chǎn)環(huán)節(jié)和工藝是否先進直接影響到嬰兒配方奶粉的質(zhì)量。全球化采購最佳原料并且在奶源較純凈地區(qū)直接生產(chǎn)使得嬰兒配方奶粉的質(zhì)量先天基礎良好。(chg)