2009年3月27日，乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)第二次協(xié)調(diào)小組會議在北京舉行，乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作協(xié)調(diào)小組組長、衛(wèi)生部副部長陳嘯宏同志出席會議。

　　陳嘯宏指出,乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)第一階段工作為整個工作打下了良好的基礎(chǔ)，第二階段是標(biāo)準(zhǔn)制修訂實質(zhì)性階段，協(xié)調(diào)小組和專家組要認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》，增強責(zé)任意識，扎實做好第二階段標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，清理后的標(biāo)準(zhǔn)名稱將定為乳品安全標(biāo)準(zhǔn)。要盡快成立食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會，承擔(dān)乳品安全標(biāo)準(zhǔn)審查。

　　陳嘯宏強調(diào),各部門要將乳品安全標(biāo)準(zhǔn)清理工作作為落實《食品安全法》和國務(wù)院《食品安全整頓工作方案》的重要工作，加強部門配合與協(xié)調(diào)，妥善處理工作過程中發(fā)現(xiàn)問題，按時、保質(zhì)完成完善乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作。工作中也要注意積累經(jīng)驗，為食品安全標(biāo)準(zhǔn)全面清理工作奠定基礎(chǔ)。 

　　會上，乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)工作專家組匯報了完善乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)第一階段工作和擬定的乳品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)框架和目錄。清理后的標(biāo)準(zhǔn)共94項，分為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范、檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)四大類。協(xié)調(diào)小組成員對專家組第一階段工作予以肯定，對第一階段工作中發(fā)現(xiàn)問題進行了研究。

　　來自工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委、國家食品藥品監(jiān)管局、中國疾病預(yù)防控制中心、輕工業(yè)聯(lián)合會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國奶業(yè)協(xié)會等部門的協(xié)調(diào)小組成員和專家組代表參加了會議。