近日,全國白酒標準化技術委員會清香型白酒分技術委員會成立大會在山西杏花村汾酒集團舉行。
全國白酒標準化技術委員會清香型白酒分技術委員會共設有委員36名、顧問3名。中國釀酒工業(yè)協會白酒分會秘書長趙建華任主任、山西杏花村汾酒廠股份有限公司總工程師杜小威、山西省食品質量監(jiān)督檢驗中心主任馮曉斌、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副主任郭新光、北京紅星股份有限公司副總經理兼總工程師艾金忠任副主任委員;山西杏花村汾酒廠股份公司總經理韓建書任秘書長,山西省食品質量監(jiān)督檢驗中心評酒科科長胡華 夏 酒 報中國酒業(yè)風向標曉江、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院高級工程師張蔚、北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠總工程師李蘭英任副秘書長。
山西省釀酒工業(yè)協會會長沈正祥、高級工程師王元太、北京釀酒協會理事長高景炎任顧問。
據了解,全國白酒標準化技術委員會將致力組織機構的完善,清香型白酒標準體系的規(guī)劃,開展相關標準的研制和修訂的前期調研工作和科學研究。
本屆委員會將建立標準化體系,規(guī)范企業(yè)生產經營,保護合法經營企業(yè)和消費者的權益,增強清香型白酒的國內競爭力,擴大國際市場。